【おうちでピザパーティ♪】簡単ピザの作り方

レシピ
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外出自粛が続く日々。

何をして過ごそうかな・・・

ごはんは何を食べようかな・・・

と、そろそろ迷う方も多いのではないでしょうか。

 

そこで、家族みんなでピザパーティを楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

ピザといったらデリバリーという方も多いかもしれません。

でも、ピザは意外と簡単に作れちゃいます♪

本記事では、簡単なピザの作り方をご紹介します。

是非ご家族みんなでピザ作りを楽しんでみてください。

材料(直径約25㎝のピザ3枚分)

【ピザ生地の材料】

・強力粉 200g
・薄力粉 50g
・ドライイースト 5g
・砂糖 20g
・塩 3g
・オリーブオイル 20㏄
・ぬるま湯 150㏄

【トッピングの材料:お好みのものを用意】

*ピザソースの材料*
・カットトマト缶 1缶
・ケチャップ 大さじ3
・砂糖 小さじ1
・クレイジーソルト 少々
・オレガノ 適量
***

・バジル
・チーズ
・トマト
・ピーマン
・サラミ
・アスパラ
・明太子
・スライス餅
・刻み海苔

 

作り方

1.オーブンは250度に予熱しておく。

 

2.ボウルにピザ生地の材料をすべて入れて生地をまとめる。
※塩とドライイーストは離した場所に入れるようにする。

 

3.まな板などの台の上に生地を置き、なめらかになるまでこねる。

 

4.3等分にして丸める。
とじ目を下にして、一つずつボウルの中に入れ、ラップをかけて15分放置。

 

5.ピザソースを作る。
フライパンにピザソースの材料をすべて入れて煮詰める。

 

6.トッピングの野菜などをカット。

 

7.オーブンシートの上に4の生地を置き、打ち粉をしながら、めん棒で丸く伸ばす。

 

8.オリーブオイルを薄く塗り(分量外)、5のピザソースを塗り、トッピングをする。(バジル以外)

もち明太ピザはピザソースは塗らずに明太子ともちとチーズをトッピング。
※バジルと刻み海苔は焦げ防止のため、焼きあがってからトッピングします。

 

9.天板にのせて250度のオーブンで10分程度焼く

 

10.バジルや刻み海苔をトッピングしたら出来上がり☆

いかがでしたでしょうか。

ピザって意外と簡単にできて、デリバリーよりずっと安いですし、何より楽しいです♪

自分の好きな具をトッピングしてアレンジを楽しむことも出来ますね!

 

 

動画はこちら

【おうちでピザ作ろう♪】簡単ピザの作り方【3枚分】

 

ぜひピザ作りを楽しんでみてくださいね。

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